Gevrey-Chambertin
Plus grande appellation de la Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin abrite neuf grands crus dont le légendaire Chambertin, vin préféré de Napoléon. Ses vins rouges se distinguent par leur puissance, leur complexité et leur aptitude au vieillissement.
Grand CruGrand Crus (9)
Le roi des vins de Bourgogne, vin préféré de Napoléon. Un terroir d'exception sur des marnes calcaires à mi-coteau, produisant des vins d'une puissance et d'une complexité incomparables, alliant profondeur, structure et longévité exceptionnelle.
Climat historique fondé par les moines de l'abbaye de Bèze au VIIe siècle. Considéré comme l'égal du Chambertin, il produit des vins d'une rare finesse alliée à une puissance racée. Peut être commercialisé sous le nom Chambertin.
Nommé d'après la chapelle Notre-Dame-de-Bèze qui s'y trouvait autrefois. Produit des vins plus légers et plus raffinés que le Chambertin, avec une élégance et une finesse remarquables.
Le plus grand en superficie des grands crus de Gevrey. Son nom évoque le charme de ses vins, ronds, séduisants et accessibles dans leur jeunesse. Inclut aussi les vins de Mazoyères-Chambertin.
Le plus petit des grands crus de Gevrey, dont le nom évoque la griotte, cerise sauvage que l'on retrouve souvent dans ses arômes. Vins d'une sensualité et d'une intensité aromatique rares.
Situé au sud du Chambertin, sur un sol plus maigre et caillouteux. Produit des vins austères dans leur jeunesse mais qui développent une grande complexité avec le temps. Structure et minéralité sont ses signatures.
Grand cru situé dans la partie haute de la côte, sur des sols pierreux et bien drainés. Produit des vins puissants et profonds, souvent considérés comme les plus virils des grands crus de Gevrey.
Souvent commercialisé sous le nom de Charmes-Chambertin, ce grand cru occupe la partie basse du coteau. Vins généreux, fruités et charmeurs, d'approche plus facile que les autres grands crus de la commune.
Le grand cru le plus haut sur la pente, sur un sol très rocailleux (ruchottes signifie roches). Vins minéraux, tendus et d'une grande pureté, parmi les plus raffinés de Gevrey.
Premier CruPremiers Crus (3)
L'un des meilleurs premiers crus de Gevrey, situé dans la combe de Lavaux. Produit des vins puissants et structurés, souvent considérés comme dignes d'un grand cru. Terroir de marnes calcaires exposé plein est.
Unanimement reconnu comme le premier cru le plus grand de Bourgogne, au niveau des meilleurs grands crus. Cinq propriétaires seulement se partagent ce terroir d'exception, situé dans un amphithéâtre naturel parfaitement exposé.
Premier cru situé dans la combe de Lavaux, juste au-dessus des Cazetiers. Terroir pentu et bien drainé produisant des vins concentrés et minéraux, parmi les plus intéressants de l'appellation.